Una mesa con identidad mendocina
El programa vincula al sector hotelero y gastronómico con artesanos y productores locales registrados en el RUESyS. Buscamos que cada emplatado cuente una historia con identidad mendocina, y que cada objeto de bazar, vajilla o accesorio textil muestre su aporte al desarrollo local.
¿Por qué sumar tu empresa?
- Identidad y diferenciación: vajilla, cerámica, accesorios textiles y bazar artesanal con sello autóctono.
- Sostenibilidad y RSE: compromiso con los ODS 8, Trabajo Digno, y ODS 12, Producción y Consumo Responsables.
- Empleo local: compra directa a hacedores locales, sin intermediaciones innecesarias.
- Visibilidad: reconocimiento y QR para que tus comensales conozcan la historia de cada pieza.
Acompañamiento integral
- Catálogo exclusivo con propuestas de vajilla y bazar con identidad.
- Encuentros directos con productores para personalizar productos.
- Capacitaciones y charlas para cocina y mozos.
- Difusión de los locales comprometidos en medios y redes oficiales.
Sumate al cambio y marcá la diferencia
Hagamos que cada mesa mendocina sea una vitrina de nuestra cultura, arte y trabajo digno.